Pelatihan Sorgum

Pelatihan Pembuatan Berbagai Jenis Kue dari Shorgum

Pelatiahan pembuatan kue dari sorgum

Neroh merupakan salah satu desa di Kecamatan Modung yang memiliki potensi, karakteristik  serta latar belakang masyarakat yang unik. Salah satu potensi alam yang ada adalah tanaman shorgum yang oleh masyarakat jarang di gunakan atau hanya di simpan dalam lumbung, untuk persediaan, ada juga yang setelah panen langsung dijual, tanpa ada tindakan lebih lanjut.

Oleh karena itu Tim KKN 08 2016 ingin memberi pelatihan kepada para ibu-ibu dan warga desa neroh bagaimana cara pembuatan atau pengolahan Shorgum, adar dapat menghasilkan output yang lebih, seperti contohnya seperti pembuatan kue bolu, brownis dan juga es cendol.

Contoh hasil olahan dari Shorgum

Nama Kegiatan           : Penyuluhan Shorgum

Tema Kegiatan           : Pelatihan

Tanggal                       : 27 Januari 2016

Jam                              : 19:00 - Selesai

Tempat                        : Rumah Bapak Asma’un ( Kepala Desa Neroh )